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行業新聞

淺談商品陳列

作者: 本站 來源: 本站 時間:2019年06月11日

淺談商品陳列

        隨著休閑食品行業的日益火爆,市場競爭愈演愈烈,各種經銷手段層出不窮,近身肉搏在所難免。而銷售業績與許多因素息息相關,若是處理得當,更可以讓銷量一飛沖天。現在除了有零食專賣店、進口零食店以外,還有更多組合的業態產生,比如生鮮零食店,零食便利店等組合形式的店產生。而戴永紅作為一家為消費者提供放心、平價的零食+的連鎖企業,如何來提升咱們的業績呢?其中商品陳列便可以讓銷量節節攀升。陳列在競爭中的作用日益明顯,想要提升業績,關鍵在于把握陳列的標準及要點,并能主動創新。

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        隨著氣溫逐漸回升,為滿足顧客季節性商品需求,運營中心統一要求店鋪進行季節性商品陳列調整,包括櫥窗展示區水飲商品的調整,開式冷柜低溫乳制品重點陳列,店鋪端頭貨架暢銷品陳列等,在這些陳列調整中,萬變不離其宗,有一些基礎原則是離不開的,小編來和大家分享下我們商品陳列的15項原則。

        1、整齊潔凈是基礎
        無論什么陳列方法和要求,保持貨架、柜臺、堆頭、陳列區域的整潔、干凈是最基本的要求。干凈整潔的購物環境,是顧客進店的第一印象。必須讓顧客先認同購物環境,有了良好的購物體驗,這樣才會認同我們店鋪優質的商品。
        2、四項原則
        陳列的效果如何,可以通過如下4個原則來進行評價,即:
        A:是否吸引顧客視線,能最大限度吸引消費者眼球;
        例如:面包專柜陳列,整貨架商品的飽滿陳列能夠吸引顧客眼球。
        B:是否符合目標消費群的消費行為習慣;

        例如:兒童類商品盡量陳列在貨架的下層,便于小朋友選擇與拿取。
        C:重點商品是否進行差異化陳列,以利于重點商品在眾多商品中脫穎而出;
        重點推薦商品或者促銷類商品,利用跳跳卡提示牌陳列,可以吸引顧客注意力。
        D:是否能促進銷量提升與形象提升。
        店鋪做一切的陳列優化與調整,首要考慮目的就是提高銷售,促進顧客消費。
        3、縱向陳列
        縱向陳列較橫向陳列更符合顧客視線軌跡的運行,能最大限度地提升顧客對排面的關注,避免顧客視線死角的形成。
        4、上輕下重
        陳列時應注意陳列的安全性和商品的展示,一般來說,上層適合陳列較輕、體積不大的商品。中層適合較輕、體積稍大的商品,下層適合較重、體積大和易碎的商品。
        5、商品擺放整齊
        商品陳列擺放整齊,才能形成陳列的量感和美感,吸引顧客的關注,提升商品的注目率和吸引度,進而提升門店整體形象。

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        6、前置陳列
前置陳列能較好地展示商品形成量感和美感,我們也可以利用一些陳列工具來增強陳列效果。
        7、顯而易見
陳列的首要條件一定是顧客和店員能很容易看到、找到、拿到。所以,在陳列過程中應保證每一個陳列的單品均能實現這一基本要求。
        8、伸手可取高度
與顯而易見的目的類似,陳列的高度應控制在店員或顧客能伸手可取的位置。

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        9、價簽對應商品
價簽與商品應實現一一對應,避免因為價簽錯誤,使顧客產生“價格陷阱”的不良印象,而導致信任度降低。也方便了顧客參考價格,直接購買。
        10、左低右高
一般來說,商品陳列應依據顧客的動線方向,依次陳列低價位、 中價位、高價位的商品。特別是在顧客進入的方向陳列低價位的商品,有利于給顧客營造一種低價的印象。
        11、黃金位置放重點商品
        在同一組貨架上,因為顧客注視的方式不同,所以不同陳列位置產生的銷量會有不同的變化,一般來說,與視線平齊的位置陳列的商品銷量最高,而顧客需要仰望和蹲下才能注視的商品銷量相對要低。
        12、關聯陳列
        店鋪應結合顧客動線和目標顧客消費習慣來進行合理的陳列布局。通常可以將季節性品類和活動商品布置在靠近入口的位置(以提升顧客進店率),也可以在顧客動線的銜接點上設立促銷品類(以延長顧客動線),還可以在門店內部依據不同目標顧客的需求設立商品關聯區。
        13、先進先出
        為避免造成商品的效期損耗,應依據先進先出的陳列原則進行單品陳列。
        14、特色商品做端頭
        除基本陳列位置的商品陳列外,對于一些特色商品,如季節性商品、促銷活動商品、新品特價商品等,應盡可能地增加端頭的主題陳列,以營造較好的門店營銷氛圍。例如:端午節將近,店鋪可以選擇粽子做重點端頭陳列。
        15、輔助措施
        陳列不僅僅是商品的陳列,也是特價牌、POP等陳列道具與商品的組合陳列。通過陳列工具的適當運用,更能突出重點商品的陳列效果,實現無聲推銷員的陳列目的。
好了,今天就15個商品陳列原則和大家做了一個小分享,各位店鋪的小伙伴一定要切記,店內陳列不能一成不變,顧客總是喜歡新穎的事物,一味地守舊只會讓顧客審美疲勞,達不到應有的效果。最好一月來一次小小的更新,而且店內衛生一定要有保障,沒有顧客會喜歡環境臟亂差的店鋪。讓顧客感受到你的商品陳列技巧,讓你們的店面更上一層吧!

文/運營中心  段雙林


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